Új Kategóriák alapján, értékben fentről lefelé haladva:
+ + + +Tőrzsgárdás (a szerzők elfogultak és ide rendszeresen járnak)
+ + + Kiemelkedő nívójú helyiség
+ + Nagyon Ajánlott
+ Ajánlott
-/+ Vegyes, Ingadozó
- - Nem ajánlott, még éppen elmegy
- - - Kerülendő
- - - - Fekete-listás (fogyasztókat, vendégeket rendszeresen megkárosító, etikátlan helyek)
Következő helyek:
AVAR söröző + + + + (I. Bp. Hegyalja út-Avar utca sarok). Kerthelység. Kategória: IV.
Előljáróban: tőrzsgárdás. Édes otthon.
Nincs konyha, viszont a melegszendvics felséges. A klasszikus sörözös kerthelységek etalonja. Dréher: 400/korsó, Pilsner: 450/korsó, Kozel 370/üveg, Ászok 340/üveg.
MENZA étterem + (VI. Liszt Ferenc tér)
Előljáróban: ajánlott
Bár nem szeretjük a Liszt Ferenc teret (nem urbanisztikai okokból, hanem az ottani "puccos" vendéglők arculata, légköre, árai illetve a vendégszeretet hiányosságai miatt), de azért ott is vannak elismerésre méltó helyek. Ilyen a Menza. Magyaros de könnyű konyha, jó kiszolgálás, a környékhez mérten nem annyira drága és tán kevesebb a trendi yuppie és a sznob. Nem, sajnos ez utóbbi nem igaz, de ők is kellenek.
PÓLÓ PUB + +
Előljáróban: nagyon ajánlott étterem és söröző esténként élőzenével (leginkább country, de a hallgatható fajtából). Pepin bácsi törzshelye. Árképzés kissé magas, de kompenzálódik, mivel a vendégszeretet és hozzáértés óriási - amúgy nem túl nagy érdem, ám ez nem általános (már/még) Pesten, csak kivételes. Lehetőleg a lenti részben üljünk le, a pult előtt, a fenti rész kevésbé frekventált (csigalépcső necces). Asztalfoglalás ajánlott minden nap. Nyitvatartás H-P.: 12-24. Sz.: 17-24. Vasárnap zárva. friss csapolt Pilsner, Budweiser és Erdinger 750/korsó. 1015 Batthyány utca 4. Visa, Mastercard opció. Minden este élőben kellemes háttér country.
SZERB étterem - / + 1055 Nagy Ignác utca 16.
Előljáróban: vegyes, csak néhány fajta délszláv étel szerepel az étlapon, a sajtos pljeszka tényleg jó, a tárgykultúrából sem utal semmi a szerb konyhakultúrára, identitásra, hogy a vendégszeretetről ne is beszéljünk. A helynek semmi köze a szerb vagy akár a délszláv konyhához. Az egyik pincérre nem lehet más jelzőt találni, csak azt, hogy bunkó magyar. De asszem azóta kirugták. Úgy látszik nem csak nekünk szúrt szemet. A folyóbor fröccsnek elfogadható. Egy korábbi kommentező pozitív példaként emlegette a helyet, ami azóta már bezárt. Vendéglőnek elment, de szerbnek a mutatottak alapján számosat hívhatnának. Aki rendszeresen járt oda, tudja, hogy mit kellett választani a szegényes étel/itallapról.
HORVÁT Étterem (Mare Croaticum) + sajnos már csak múltidőben, a Nagymező utca 49-ben volt, nemrég azonban lehúzta a rolót, mielőtt tesztelhettük volna... Miért nincs Budapesten egyetlen normális és életképes szláv étterem? Mondjuk a Szlovák Sörözőn (Bihari János u. 17.) kívül. És ott is csak "magyar" Zlaty Bazsant és Edelweiss kapható csapoltan, amiket azért jó indulattal sem neveznék szlovák eredetű sörnek! A Szlovákról külön post is lesz. Előljáróban elmondható, hogy a konyha jó, helyesebben vannak ajánlható fogások - Tóth pörkölt vagy a Borzaska szalonnás rizzsel ilyen -, egy kissé drága lett (500 a korsó sör). De mondjuk ajánlható cseh, lengyel vagy délszláv vendéglőről nem tudok, Pesten! Szerintem lenne rá igény. Követeljük! Vagy homályosítsatok föl!
KÖNYVTÁR KLUB - - ELTE, Trefort Kert
Előljáróban: Kerülendő! Olcsó. De benne annak is néznek. Nagyobb bulit, rendezvényt eszünkbe ne jusson ide szervezni. Születésnapom alkalmával egyszer csúnyán átb..tak. A szóban megbeszélteket felrúgva ránkszerveztek még kettőt, de ez még smafu, a meglepetés zenekart - külön kérésük ellenére - meghírdették az egyik legnagyobb pesti műsorújságban. Mindezek folyományaként elképesztő, hogy milyen tömegnyomor volt aznap este. Aztán mikor ezt szóvátettük, még ők arcoskodtak: "jó lesz nektek így is, úgy is csak az ivás a lényeg..." Szóval gáz! Ajánlott lerészegedni vágyó egyetemistáknak. De csak mert relatíve olcsó és a közelükben van (Trefort kert). Én is ilyen helyekre jártam anno (Erdős Café emlékére). De az ember egyszer felnő és elkezdi ezeket leépíteni majd kerülni, néha-néha csak nosztagiából megiszik ott egy-két sört. De ezek a legnagyobb átverőhelyek. Pláne ha esetleg valamilyen egyetemi hallgató netán ehökös képviselő is benne van és leszedi a sápot. Egyedüli erénye az árakban leledzik.
KISPIPA Étterem + Budapest, VII. Akácfa utca 38
Nosztalgiázás ötven felett, a hetvenes évek vége óta szinte változatlan hely Aubel Úr irányítása alatt. Talán túlon-túl is változatlan. Békebeli vendéglő. A zongoránál minden este Bakay úr játsza az örökzöld melódiákat, így kíván nyomdokába lépni nagy elődjének. Ami nem könnyű, hiszen előtte régen a nagy Seress Rezső játszott itt.. In memorian Seress Rezső, aki az 1968-as haláláig itt élt (7. kerület) és zongorázott. A Kispipához kapcsolódóan meg kell emlékezni egy még élő ikonról, hiszen egykoron itt a jó Rosenstein volt a konyhafőnök, aki azóta, évtizedekkel ezelőtt önállósult, és megnyitotta híres vendéglőjét a Keletinél, a Mosonyi utcában.
MAROS Étterem -/+ Bp. XII. Maros utca
Előljáróban: ingadozó
A kerthelység szuper (bár amióta állítólag néhány együgyű lakó követelésére kivágtak néhány gesztenye fát ez kissé csorbult). Sajnos bent akkora a bűz, hogy az már a kevésbé érzékenyek receptorait is bántják, hát még a mellékhelység: egy egybenyitott tigris és oroszlán ketrec ehhez képest pulmanológiai szanatórium, és télen is virul a muslinca illetve a légy tenyészet. A konyha ingadozó. A pincérek régi gárdások, az egyik közülük "Feri", elég joviális és sajnos gusztustalanul képmutató, ha ráér haverkodni próbál, ha nem ideges. Sosem politizálunk a vendéggel vagy a vendég előtt! Hallod Feri! Azóta azt a jóhírt kaptuk róla, hogy megújult. Új a tulajdonos vagy elkülték a régieket? Nem tudom. Ezt is azt is beszélik. Nemsokára rekomendáljuk. Feri pincér az Atlantiszba igazolt át, ami hozzám most a legközelebb eső konoba.